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山手作浙江蝦米 (300克)

山手作浙江蝦米 (300克)

山手作浙江蝦米嚴選天然小海蝦煮熟曬乾脫殼而成，蝦肉色澤紅潤光亮，肉質細嫩，味道鮮甜。蝦米營養豐富，含有蛋白質、礦物質、維生素A、蝦青素、鈣，可煲湯，煮粥，炒等

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瑤柱蝦米蔬菜粥

材料：蝦米10克、瑤柱5粒、天白花菇2粒、紅蘿蔔半條、西蘭花半個、瘦肉適量、米適量

做法：

1·蝦米溫水浸泡15分鐘洗淨，瑤柱浸軟撕碎，備用

2.天白花菇沖洗乾淨，用熱水浸泡至軟，切碎備用

3.瘦肉剁碎，紅蘿蔔切碎，西蘭花清洗乾淨汆水切碎備用

4.鍋加水，再加入已洗淨白米，瑤柱、蝦米、花菇碎、大火煮30分鐘，30分鐘後加肉碎（肉碎加少量水拌勻），煮15分鐘，最後放紅蘿蔔碎，西蘭花碎，加適量鹽即可。

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