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山手作鱷魚肉乾 (75克)

山手作鱷魚肉乾 (75克)

鱷魚肉乾含有低脂肪、低膽固醇、高蛋白質、不飽和脂肪酸和微量元素，有潤肺滋陰、補氣補血、強壯筋骨、驅除濕氣、平喘定咳等功效。

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鱷魚肉乾川貝湯
材料：豬骨400克、鱷魚肉乾30克、川貝10克、南杏5克、北杏5克、無磺百合20克、海底椰20克、無花果3粒、金絲蜜棗2粒、虎乳靈芝10克、紅蘿蔔1條、陳皮1塊
做法：
1. 鱷魚肉乾浸泡30分鐘，汆水後再以溫水沖洗備用
2. 川貝、南北杏、無磺百合、虎乳靈芝、海底椰片、無花果浸泡15分鐘洗淨備用
3. 陳皮泡軟刮囊備用
4. 紅蘿蔔洗淨去皮切塊備用
5. 豬骨汆水後再以溫水沖洗備用
6. 鍋中加適量水，燒開加入所有材料大火煮30分鐘，轉中火煮1小時30分
因應個人體質不同，如有需要請先向專業人士查詢
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